En este caluroso verano, os propongo algunas recetas y enlaces que me han llamado la atención especialmente, desde recetas de cocinas lejanas a algunos trucos sobre alimentos interesantes:
- Casualmente he recopilado dos recetas de tacos: una con carne de costilla y otra con pescado, ambas del blog Leite's Culinaria. Además estos rollitos en estilo thai también tienen muy buena pinta.
- Algunos consejos e informaciones sobre alimentos: cómo aprovechar la fruta muy madura y qué diferencia hay entre la sal marina y la sal de mesa.
- En este enlace del periódico The Guardian encontraréis unas excelentes fotos de recetas inspiradas en la literatura.
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