7 de agosto de 2018

Enlaces interesantes del mes de julio

Foto julio 2018

Un mes más, hago una recopilación de las recetas que más me han gustado y algunas informaciones y artículos de interés culinario:


  • Si  quieres aprender sobre el miso, condimento muy frecuente en la cocina japonesa, recomiendo este vídeo de El Comidista.  Además puedes tomar nota de la técnica para hacer un buen sofrito gracias a este otro artículo de Directo al Paladar.

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