13 de noviembre de 2018

Enlaces interesantes del mes de octubre



Si tengo que escoger una época del año, creo que sería el otoño, y una de las razones es porque vuelve la temporada de las sopas calentitas y los guisos reconfortantes. Durante este mes, la red se ha llenado de recetas de este tipo de platos, que he recopilado en mi tablero de Pinterest, pero que aquí también comparto:


  • Y, para terminar, varios artículos para mejorar nuestros conocimientos sobre los ingredientes que usamos para cocinar: qué mirar en el etiquetado de un producto (vídeo en El Comidista), cómo asar la carne para que quede más tierna (Directo al Paladar) y el manual perfecto para perder miedo al azafrán (El Comidista).

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