El mes de septiembre ha venido lleno de novedades, curiosidades gastronómicas y , no sé por qué, varias recetas o artículos en torno al huevo.
- Huevos, manual de uso en el Comidista. Además un sencillo truco para que los suflés suban todos igual.
- Para "cocinillas" historiadores: platos de la Antigua Roma que se pueden cocinar en casa.
- Y para "cocinillas" cinéfilos: todas las recetas de la saga El Padrino.
- Algunas técnicas para preparar y conservar la fruta, en The Kitchn.
- Y recetas para probar dentro de poco: una crema de calabaza, zanahoria y naranja, un delicioso pudding de pan con mermelada y whisky y unos tacos con gambas y salsa de aguacate y mango.
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