Durante estas semanas he seguido recopilando recetas interesantes, que voy a intentar hacer algún día y que están en mi tablero de Pinterest "El gusto por cocinar" (con secciones dedicadas a dulces, bebidas y sopas). Aquí comparto algunas de ellas correspondientes al mes de junio:
- Este mes de junio, al menos en el norte, no ha hecho muy bueno, así que se puede probar con estas patatas a la importancia con rape (Directo al Paladar) o una sopa de repollo con alubias (The Kitchn).
- Entrado ya el verano por qué no atreverse con recetas más frescas y picantes, como estos burritos de atún y aguacate (Directo al Paladar), unas albóndigas de pollo picantes (Little Spice Jar) o unos champiñones asados con ajo (Beauty and the Foodie).
- Y como dulces en este enlace del Comidista nos enseñan a preparar tres batidos refrescantes, y dos recetas que voy a preparar muy pronto: esta panna cotta de yogur griego (The Kitchn), que se puede adaptar a todas las épocas del año, y un delicioso pudding de pan con chocolate (Leite's Culinaria).
- Para terminar os recomiendo este vídeo que apareció en la web Gastronomía & Cía sobre cómo preparar la mesa de trabajo en la cocina.
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